Lebensmittel- & Haushaltschemie
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Lebensmittel- & Haushaltschemie Zur Lebensmittel- und Haushaltschemie gehören die Herstellung, die Funktion sowie die Ermittlung und Überwachung (un)erwünschter Bestandteile von Lebensmitteln, Kosmetika, Reinigern usw.

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Alt 16.12.2001, 20:18   #1   Druckbare Version zeigen
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Beiträge: n/a
Facharbeit - Alkoholische Gärung

Guten Tag,

ich muss in der 12. Klasse eine Facharbeit über die Gärungsbedingungen von Alkohol schreiben. Dazu würde ich gerne auch einen Versuch machen.

Hat einer von euch vielleicht ein paar Anregungen dazu ?

Vielen Dank im Voraus

Ach noch was: Weiss einer ein paar Links zu diesem Thema; Egal ob im Internet oder als Buch

Geändert von hippie (16.12.2001 um 21:58 Uhr)
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Alt 16.12.2001, 21:48   #2   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 61.462
Hi!

Die Forum-eigene Suchfunktion (oben links) liefet auf "Gärung" 23 Hits; da ist auch Einiges über die alkoholische Gärung dabei (ein sehr beliebtes Thema...).
MFJ hat auf seiner Homepage ein schönes Rezept für Bier...

Gruß,
Franz
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Alt 16.12.2001, 22:09   #3   Druckbare Version zeigen
MFJ Männlich
Mitglied
Beiträge: 550
Danke für die Werbung, Franz!

Hast Du's jetzt schon ausprobiert? Wenn ja, siehst Du noch was, oder bist Du schon erblindet?

Meine Seite ist jetzt übrigens unter der Adresse http://bier.lairdjakob.de erreichbar, und natürlich auch ncoh unter der hier angegebenen URL.
__________________
dum spiro spero
MFJ ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 16.12.2001, 22:12   #4   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 61.462
Zitat:
Originalnachricht erstellt von MFJ
Hast Du's jetzt schon ausprobiert? Wenn ja, siehst Du noch was, oder bist Du schon erblindet?
Hab's noch nicht ausprobiert, bin aber zuversichtlich.....oder, wie das Sprichwort sagt: Ein Auge kann man riskieren....

Gruß,
Franz
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